【摘 要】
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在中国古典四大名著中，均有对茶的运用。《西游记》共100回，其中有61回提到了茶，出现频率为61％；《红楼梦》共120回，其中有98回提到了茶，出现频率为81．7％；《三国演义》共120回，其中有13回
【机 构】
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陕西省咸阳市文汇东路六号西藏民族学院科研处
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在中国古典四大名著中，均有对茶的运用。《西游记》共100回，其中有61回提到了茶，出现频率为61％；《红楼梦》共120回，其中有98回提到了茶，出现频率为81．7％；《三国演义》共120回，其中有13回提到茶，出现频率为10．8％；《水浒传》（徐健顺缩编编本）共30回（《水浒传》原本中仅仅出现了1次对茶的描述），其中有1回提到茶，出现频率为36．7％。
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