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饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨
饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sdvfg4gf3fg3
【摘 要】
:
饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨赖威民,邓峰,王锡林,黄吉诚,姜吉芳黎国森,张浩贤,袁兆辉,陈树培,黎洪1991年,我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一,饮料卫生质量
【作 者】
:
赖威民
邓峰
王锡林
黄吉诚
姜吉芳
黎国森
张浩贤
袁兆辉
【机 构】
:
广东省食品卫生监督检验所,番禺市卫生防疫站,东莞市卫生防疫站,深圳市安宝区卫生防疫站
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
饮料厂
规范对策
卫生规范
卫生质量
细菌总数
危害性分析
食品卫生
达标率
关键控制点
监督检验
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饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨赖威民,邓峰,王锡林,黄吉诚,姜吉芳黎国森,张浩贤,袁兆辉,陈树培,黎洪1991年,我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一,饮料卫生质量的好坏。对全省食品举足轻重。为掌握饮料厂实施卫生规范状况,我们...
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