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刺 ，以其肉质鲜美，可以人工养殖等特点，近年来在南方一些省份炒得沸沸扬扬，成鱼市价高达１００元／ｋｇ，苗种价达０．５～１．０元／尾，一些地方水产部门还组织了专门的人繁攻关机构。但由于刺 原属野生鱼类，养殖时间短且范围很小，一些基层水产工作者对该鱼的生...
刺鲃与鲃亚科其它品种的形态、分布区别和刺鲃生态习性调查
【摘 要】
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刺 ，以其肉质鲜美，可以人工养殖等特点，近年来在南方一些省份炒得沸沸扬扬，成鱼市价高达１００元／ｋｇ，苗种价达０．５～１．０元／尾，一些地方水产部门还组织了专门的人繁攻关机构。但由于刺 原属野生鱼类，养
【机 构】
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福建省龙岩市水技站!３６４０００; 福建省漳平市水技站!３６４０００;
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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1999年10期
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