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<正>近年来,全国高校后勤管理社会化改革取得令人瞩目的成绩,取得了较好的社会效益和经济效益,东北大学餐饮在总结多年高校餐饮管理经验的基础上,形成了突出学生伙食坚持特色经营,多档次、多方式的格局。已经形成一套较为完备的管理模式和适应形势需要的管理理念,走在高校餐饮行业的前列。
从东北大学餐饮改革谈现代高校餐饮建设
【摘 要】
：
<正>近年来,全国高校后勤管理社会化改革取得令人瞩目的成绩,取得了较好的社会效益和经济效益,东北大学餐饮在总结多年高校餐饮管理经验的基础上,形成了突出学生伙食坚持特色
【机 构】
：
东北大学后勤餐饮服务中心;
【出 处】
：
高校后勤研究
【发表日期】
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2004年期
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