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本试验验证植酸和植酸酶对纯化饲料饲喂肉仔鸡的内源性矿物质和氨基酸在回肠中流量的影响.选取96只17日龄雌性ArborAcres(AA)肉仔鸡.随机分为4个处理,每个处理6个重复。每个重复4只。按照2×2因子进行试验,按两个水平添加植酸磷(2.0或4.0g/kg;在基础日粮的基础上).添加或不添加大肠杆菌源性植酸酶(500b-TU/kg).用相同的纯化基础日粮饲喂肉仔鸡到2l13龄。结果表明,植酸显著降低回肠中Fe(15%)和Cu(18%)的流量(P〈0.05),对Mn、Zn、Mg、K、Ca的降低