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期刊论文
饲料中蛋白质检测的探讨
饲料中蛋白质检测的探讨
来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Cantarali
【摘 要】
:
在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨选出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白质含量.与国
【作 者】
:
李德光
【机 构】
:
广西梧州市产品质量监督检验所
【出 处】
:
饲料研究
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
国家标准
推荐法
时间
分析偏差
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在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨选出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白质含量.与国家标准比较,测得结果无显著差异,但测定时间更快.
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