【摘 要】
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<正> 青花菜又名绿菜花、木茎花椰菜,俗称西兰花,是一种高档的营养和保健蔬菜。目前,青花菜已成为华南地区内销与出口的重要高档和高效益蔬菜。青花菜是一种秋冬蔬菜,喜光、
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<正> 青花菜又名绿菜花、木茎花椰菜,俗称西兰花,是一种高档的营养和保健蔬菜。目前,青花菜已成为华南地区内销与出口的重要高档和高效益蔬菜。青花菜是一种秋冬蔬菜,喜光、喜温暖、湿润气候,适应性广,容易栽培。种植青花菜以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜,以 PH 值为6.0生长最好。一、“绿洋”青花菜特征特性及种植情况
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