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采购风险管理是制造企业经营管理的关键环节。从制造企业明确需求、编制采购计划、确定采购模式、与供应商洽谈、合同的签订与履行、到货验收的采购流程出发，运用流程分析法对制造企业采购风险进行识别，并从供应、市场和内部管理三个方面找出影响制造企业采购流的风险因素，可为企业做后续的风险预警和实施有效的措施做好充足准备。