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通过密码子优化设计构建色氨酸合成酶基因工程菌,单因素以及响应面法研究色氨酸合成酶基因工程菌制备S-甲基-L-半胱氨酸。结果表明,温度39℃、pH 8.5、L-丝氨酸浓度360mmol/L,反应平衡时间20 h,S-甲基-L-半胱氨酸的质量浓度为40.49 g/L。
色氨酸合成酶基因工程菌合成S-甲基-L-半胱氨酸
【摘 要】
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通过密码子优化设计构建色氨酸合成酶基因工程菌,单因素以及响应面法研究色氨酸合成酶基因工程菌制备S-甲基-L-半胱氨酸。结果表明,温度39℃、pH 8.5、L-丝氨酸浓度360mmol/L
【机 构】
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宿州学院生物与食品工程学院,南京大学医药生物技术国家重点实验室
【出 处】
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食品与生物技术学报
【发表日期】
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2018年06期
【基金项目】
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安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440),安徽省质量工程项目(2015zjjh034、2015ckjh108、2016jyxm1038),宿州学院学术带头人项目(2018XJXS02)、宿州市科技计划项目(SZ2017GG18)
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