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以淮枝 (抗裂 )、红皮糯 (较易裂 )和白皮糯 (极易裂 ) 3种裂果易感性不同的荔枝果实为试材进行研究 发现荔枝果皮组织结构与抗裂程度有关 ,其中在果皮细胞形状、细胞大小、海绵状组织差别最显著 ;最抗裂的淮枝果皮细胞大小均匀、内果皮细胞轮廓清晰、海绵状组织网络清晰整齐空隙较小 红皮糯细胞分裂停止比白皮糯晚 ,因而形成的果皮较大 果皮大有助于缓解假种皮生长对果皮造成的压力 ,减少裂果的发生 细胞分裂停止较早的淮枝裂果少的原因可能是它具有较为抗裂的果皮组织结构