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莱州是一个农业大市，耕地面积109万亩。农村人口54万。近年来，莱州市按照“在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化”的要求，以转变农业发展方式为主线，强化政策、设施、科技、人才的支撑作用，加快农业产业结构调整，完善现代农业体系，农业发展实现了产量、品质、效益同步提升。2011年，全市农业总产值突破90亿元，农民人均纯收入突破1．2万元，被评为“国家级现代农业示范区”。