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采用国际油梨新品种特异性、一致性和稳定性检测指南,结合热带、亚热带果树种质资源数据质量控制规范分析和评价优良油梨品系‘云油一号’的主要性状。结果表明:该品系具有早熟、丰产、稳产的特性,2到3月开花,7月初果实成熟:果实椭圆形,采收时绿色,后熟为深红色,平均单果重360g,可食率73%;果实营养成分丰富,含钙4mg/hg,镁23.4mg/hg,磷38.2mg/hg,钠1.96mg/hg,钾297mg/hg,维生素C 13.3mg/hg.蛋白质含量1.74%,总糖1.76%,粗脂肪4.99%,粗纤维3.21%