低温处理对西番莲扦插苗生长及生理特性的影响

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以芭乐黄金果、紫香1号和台农1号3个西番莲品种扦插苗为试验材料,研究西番莲在0、3、5、10、15℃低温条件下其植株生长及其体内保护酶活性变化情况,并通过恢复生长试验,测定植株存活率,进一步探明西番莲耐冷机理.结果 表明,在低温处理下,3个品种扦插苗叶片丙二醛和可溶性糖含量随温度降低而逐渐增加,超氧化物歧化酶活性呈下降趋势,过氧化物酶、过氧化氢酶活性和脯氨酸含量呈先增加后减少,10℃处理时这3个指标测定值均达到最大,温度低于3℃时,这3个指标测定值均低于对照.恢复生长试验中,3℃处理后的芭乐黄金果存活率为0,0℃处理后3个品种存活率均为0.综上所述,西番莲扦插苗受到低温伤害时,其叶片中丙二醛含量增加,诱导出超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性,同时体内脯氨酸和可溶性糖含量会逐渐积累增加,从而进一步提高植株抗寒性.
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