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<正> 肉夹馍是西安的传统名吃,形式特殊,味道也好,很受人欢迎,也有人把它称为西安的三明治。"肉夹馍"的名字很怪,明明是馍夹着肉(西安有名的腊汁肉),但却叫做肉夹馍,对此西安人讨论了几十
“肉夹馍”新解
【摘 要】
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<正> 肉夹馍是西安的传统名吃,形式特殊,味道也好,很受人欢迎,也有人把它称为西安的三明治。"肉夹馍"的名字很怪,明明是馍夹着肉(西安有名的腊汁肉),但却叫做肉夹馍,对此西安
【出 处】
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美食
【发表日期】
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2004年03期
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