【摘 要】
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人类所掌控的所有水资源中,70％都被用来灌溉田地,生活用水只占很小的比例;而且在发达世界,工业用水比例一直在降低,大概占20％.简而言之,全球主要的水问题,在于农牧业.rn西方文
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人类所掌控的所有水资源中,70％都被用来灌溉田地,生活用水只占很小的比例;而且在发达世界,工业用水比例一直在降低,大概占20％.简而言之,全球主要的水问题,在于农牧业.rn西方文明带来压力rn对于人类来说,肉是一种奢侈品.人是杂食动物,但是杀死一头野兽,比采集浆果或者植物要费力得多.所以,过去的大部分时间,人们都是靠素食维持生存.
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