魔芋葡甘露聚糖的化学修饰及应用研究

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用氯乙酸、氯乙醇和硫酸二甲酯对魔芋葡甘露聚糖醚化反应、用硝酸铈铵引发丙烯酰胺与葡甘露聚糖接枝聚合反应,制得一系列变性植物胶增稠剂.这些产品可分别用作活性染料、阳离子染料及涂料印花增稠剂.
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