【摘 要】
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石墨炉原子吸收法测定不锈钢食具镉元素迁移量的不确定度，依据测量不确定度的评定原理和方法，对GB/T 5009.81-2003中不锈钢食具乙酸浸泡液的镉迁移量进行不确定度来源分析，量化
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石墨炉原子吸收法测定不锈钢食具镉元素迁移量的不确定度，依据测量不确定度的评定原理和方法，对GB/T 5009.81-2003中不锈钢食具乙酸浸泡液的镉迁移量进行不确定度来源分析，量化不确定度分量，最后得出扩展不确定度。当测量结果为0.00030 mg/dm^2，合成标准不确定度为0.000013 mg/dm^2，扩展不确定度为0.00003 mg/dm^2（包含因子k=2）。
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