【摘 要】
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为了找出一种较为适宜的野生豹斑毒鹅膏菌的液体培养方式,对野生豹斑毒鹅膏菌进行了液体培养工艺及其产物毒性的初步研究,并以菌丝体生物量和小鼠毒性反应为指标,通过单因素
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为了找出一种较为适宜的野生豹斑毒鹅膏菌的液体培养方式,对野生豹斑毒鹅膏菌进行了液体培养工艺及其产物毒性的初步研究,并以菌丝体生物量和小鼠毒性反应为指标,通过单因素试验和正交试验,对豹斑毒鹅膏菌的液体培养条件和培养基配方进行筛选及优化。结果表明:豹斑毒鹅膏菌的最佳液体培养基为20.0%马铃薯、2.0%葡萄糖、0.3%维生素液(VB10.05%,VPP0.25%,VB60.05%,VC0.05%,甘氨酸1%,蒸馏水定容)、0.3%硝酸钠、0.1%K2HPO4、0.05%氯化钾、0.05%MgSO4.7H2O、0.001%FeSO4,以蒸馏水定容,自然pH。最佳培养条件为:选取3d菌龄的菌丝体约1cm2,接入160mL装液量的锥形瓶中,26℃、120r/min暗培养8d,其菌丝体生物量为8.93g/L,毒性亦为最佳,可在较短的时间内导致小鼠出现神经精神型、肝损害型和胃肠炎型的综合性中毒反应,但主要以神经精神型为主,并在平均中毒时间为40.3h后导致小鼠死亡。
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