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钙果的开发与利用
钙果的开发与利用
来源 :山西农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangpengjx
【摘 要】
:
<正> 钙果为商品名,以果实含钙量特高而得名。在果树分类上叫欧李。欧李为落叶直立小灌木,高约1.5米,分枝多。果实近球形,直径约1.5厘米,鲜红色,味酸可食。核卵球形,有1~3条沟
【作 者】
:
曹贵荣
【机 构】
:
忻州市果业店034000
【出 处】
:
山西农业
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
钙果
开发
欧李
利用
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<正> 钙果为商品名,以果实含钙量特高而得名。在果树分类上叫欧李。欧李为落叶直立小灌木,高约1.5米,分枝多。果实近球形,直径约1.5厘米,鲜红色,味酸可食。核卵球形,有1~3条沟。7月下旬成熟。化学成分:鲜果含蛋白质、维生
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