论文部分内容阅读
以马铃薯淀粉为原料,对微波法制备氧化羧甲基淀粉的工艺条件进行了探索,采用正交试验分析了各因素对产品性能的影响,确定出最佳配方及反应条件:当淀粉质量为20g时CH2ClCOOH加入量为4.7g,NaOH与CH2ClCOOH的摩尔比为1.4,体系含水量为70g,反应温度为80℃,反应时间为1h.并对微波法制备的羧甲基淀粉进行了红外、粘度、剥离强度等性能测试.