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鱼不仅味美，美国研究人员最还发现多吃鱼可使人更年轻。拉什大学医学中心的研究人员证实，鱼的确是一种健脑食物，每周至少吃一次鱼的老年人的记忆力与不经常吃鱼的老年人相比其衰退速度要慢10％～13％。而这一减缓程度相当于使人年轻3～4岁。
多吃鱼可使人更年轻
【摘 要】
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鱼不仅味美，美国研究人员最还发现多吃鱼可使人更年轻。拉什大学医学中心的研究人员证实，鱼的确是一种健脑食物，每周至少吃一次鱼的老年人的记忆力与不经常吃鱼的老年人相比其衰
【出 处】
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湖南农机
【发表日期】
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2007年6期
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