饲料脂肪消化率的研究进展

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油脂是动物饲料中常用的能量原料,是三大供能物质之一.虽然饲料油脂种类不同,但都可提供能量和必需脂肪酸、促进色素和脂溶性维生素的吸收、减少饲料粉尘,并且利于制粒、降低加工机械的磨损等.文章综述了油脂在不同动物消化率的差异以及影响饲料脂肪利用率的主要因素.
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