《包饺子的学问》教学设计与意图分析——《饺子的魅力》综合实践校本课程

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饺子是北方的美食、也是一种文化.对于寄宿制学校两周内十天在校学习的学生来说,能够吃上一顿美味的饺子不只是一种享受.为解决做馅、包等一些列工序,开设相应校本课程,让学生学会一项生活技能是很有必要的.
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