2004年全国酿酒协会酒精分会年会论文综述

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对在2004年全国酿酒协会酒精分会年会上所发表的论文进行了综述,涉及燃料乙醇的进展、酒精生产节水、节能、酒精废液治理、酒精蒸馏、分子筛、蒸发、DDGS、纤维素酶、活性干酵母、玉米胚芽油提取技术、膜分离技术等方面.
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