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0 引 言蛋白质的定量是生物化学、临床医学乃至食品检验等最常涉及的内容。所使用的方法多种多样,其中用小分子作为光谱探针测定蛋白质以其简便、灵敏等优点而被广泛应用,如考马斯亮蓝Ｇ250[1]、溴酚蓝[2]、氨基黑10Ｂ[3]等。但是,这类探针反应的作用机理迄今仍不很清楚...
牛血清白蛋白与硝羧偶氮反应的光谱法研究
【摘 要】
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0 引 言蛋白质的定量是生物化学、临床医学乃至食品检验等最常涉及的内容。所使用的方法多种多样,其中用小分子作为光谱探针测定蛋白质以其简便、灵敏等优点而被广泛应用,
【机 构】
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洛阳师专化学系,北京大学化学与分子工程学院
【出 处】
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北京大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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1999年6期
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