一起发芽马铃薯引起的食物中毒

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2004年4月15日,瑞金市某服装制造公司发生一起13人食物中毒事件.根据患者的临床表现,流行病学调查和实验室检查结果,认为是一起发芽马铃薯引起的食物中毒.现报告如下.
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