【摘 要】
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家庭牧场是法国奶业的生产主体。在法国6.7万家奶牛养殖场中,约3/4成母牛存栏在70头以内,约1/2成母牛存栏在30~70头。为坚持以适度规模家庭牧场为主的奶业生产方式,法国构建
【机 构】
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中国社会科学院农村发展研究所,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室
【基金项目】
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农业农村部国家奶牛产业技术体系产业经济研究室“全球化背景下中国奶业转型发展研究”项目的阶段性成果(编号:CARS-36)
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家庭牧场是法国奶业的生产主体。在法国6.7万家奶牛养殖场中,约3/4成母牛存栏在70头以内,约1/2成母牛存栏在30~70头。为坚持以适度规模家庭牧场为主的奶业生产方式,法国构建了覆盖全国、多层次、多功能的奶农组织体系,为家庭牧场发展提供支撑,尤其是"公司+合作社+牧场"组织模式与合作社办加工的纵向一体化有效保障了奶农在产业发展中的合理收益。我国在加快推进奶业振兴的背景下,却因家庭牧场组织化水平低、利益联结机制不合理等原因面临诸多发展困难。因此,法国奶业组织制度及其对家庭牧场的促进作用
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技