玉米油比橄榄油更能降坏胆固醇

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据美国国家科学院院报(PNAS)网站(2015—02—05)报道,研究发现玉米油比初榨橄榄油更能降低俗称的坏胆固醇,即会造成动脉粥样硬化的总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL胆固醇),因此能更有效地防止心血管疾病发生。
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