【摘 要】
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饲料原料中的抗营养因子是制约饲料利用率的重要因素之一,不但影响饲料适口性,同时大部分抗营养因子对动物有一定的毒害作用。对饲料进行发酵处理可以有效降解饲料中抗营养因
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饲料原料中的抗营养因子是制约饲料利用率的重要因素之一,不但影响饲料适口性,同时大部分抗营养因子对动物有一定的毒害作用。对饲料进行发酵处理可以有效降解饲料中抗营养因子的含量,同时降解饲料中大分子营养物质,促进动物机体对饲料的消化利用率。本文就发酵饲料在畜禽上的应用及所产生的应用效果进行介绍,旨在为发酵饲料的推广使用提供参考。
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