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<正> 食醋不但是调味品,还可以治疗和预防多种疾病,调整体内新陈代谢、美容、减肥等功能。多年来每到夏季来临,食醋供求矛盾就更加明显地暴露出来,不能满足人民群众日常生活的需求,所以造成了个体商贩用冰醋酸勾兑劣质食醋来弥补市场的余缺。 冰醋酸兑制的劣质食醋,由于价格的优势,
固体醋渣反复回用工艺探讨
【摘 要】
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<正> 食醋不但是调味品,还可以治疗和预防多种疾病,调整体内新陈代谢、美容、减肥等功能。多年来每到夏季来临,食醋供求矛盾就更加明显地暴露出来,不能满足人民群众日常生活
【机 构】
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河南商丘市酱菜厂,河南商丘市酱菜厂
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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1991年3期
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