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本文着重介绍了大蒜的化学成分及主要成分的生物合成过程,为当前日益热门的大蒜研究及其综合利用提供了理论依据。
大蒜化学成分的研究进展
【摘 要】
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本文着重介绍了大蒜的化学成分及主要成分的生物合成过程,为当前日益热门的大蒜研究及其综合利用提供了理论依据。
【机 构】
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沈阳药学院天然药物研究室,沈阳药学院天然药物研究室沈阳110015,沈阳110015
【出 处】
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国外医药(植物药分册)
【发表日期】
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1991年2期
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