我国乳制品产业竞争力评价及策略选择

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步入21世纪以来,随着人民生活水平的不断提升,我国乳制品产业得以迅速发展,并呈现出了生产规模不断壮大、产品类型日益多样、市场结构趋于稳定等特征。由于原料供应地相对分散、农户专业化程度不高、龙头企业市场竞争力不强、社会化服务体系不优等问题的客观存在,不利于我国乳制品产业市场竞争力的持续提升。有鉴于此,文章利用层次分析法(AHP)和k-means聚类模型,对我国30个省区市的乳制品产业竞争力进行综合研判,并根据评价结果,提出了强优势区域、中等优势区域、弱优势区域的差异化策略。
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