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【摘 要】服装设计与工艺专业在此次国家示范学校重点专业的建设过程中，教学质量的监控和评价是检验重点专业建设的重要标准，其教学质量的高低关系到学校和专业的生存和发展。
【关键词】服装专业 质量监制 实践能力 评价体系
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.06.002
四川省广元市职业高级中学校是第二批“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”项目，学校紧紧把握建设国家中职示范校的新机遇，以提高人才培养质量为目标，以深化办学模式、培养模式、教学模式和评价模式改革为重点，以推进校企合作、工学结合、顶岗实习为核心，适应经济发展方式转变、现代产业体系建设、企业岗位用人和技术进步的需求，铸就国家中职示范学校新品牌。服装设计与工艺专业在此次国家示范学校重点专业的建设过程中，教学质量的监控和评价是检验重点专业建设的重要标准，其教学质量的高低关系到学校和专业的生存和发展。对教学质量的监控和评价，是学校和专业进行教学质量管理的重要手段，对提高教学质量具有重要意义。对此本文做出了如下的探讨：
一、服装专业教学管理团队建立了专业教学常规质量监控机制
学校专业教学质量监控小组按照“二率、三合格、四满意”的目标，全面实行质量管理。通过评估专业建设成效、课程体系改革效果、课程开发质量、课堂教学质量和教学业绩等，建立了“以能力和业绩为导向”的质量监控体系。
规范服装设计与工艺专业标准、课程标准、课堂教学设计等教学环节建设的探索，根据专业标准和课程标准的要求，专业课程注重实践和实训环节，强调学生实际操作能力的训练。建立学生评教、教师评教、学校教学常规检查等教学质量督导机制，开展校企合作环节的实训实习质量监控及顶岗实习期间的质量跟踪调研，定期反馈，促进教学质量的提升。
图表1：教学质量标准
二、依托实训平台，学生专业实践能力全面提升
在加强实训设施投入的同时，通过深化教学改革，开展技能竞赛、作品展示等措施，加强实习实训的管理，实训教学活动提高了学生的技能水平，学生技能鉴定一次性过关率达到95%以上，在西南服装纺织联盟技能比赛中，学校荣获了服装设计项目团体二等奖、服装制版与工艺团体三等奖，参赛选手均获等次奖。
三、以课堂教学改进为抓手，教学模式改革逐渐深化
所有专业教师认真组织学习行动导向教学法，积极探索“实景训练、学做一体”教学模式下的具体措施;组织了教学大比武，团队协作，加强交流，探索实训教学的有效途径，其中专业骨干教师王晓东的公开课受到市教育局专家的肯定，荣获全市一等奖。服装设计与工艺专业期末考试成绩合格率达95%，在学校组织的学评教活动中满意率超过93%。教学方法的改革，提高了教学质量，提升了学生的就业竞争力，毕业生普遍受到用人单位的好评。
四、以订单产品生产为载体，构建了“三化”的评价体系
以订单产品生产为载体，将学习过程考核、学习效果考核、技能鉴定考核、工作业绩考核等方式结合，构建了“三化”的评价体系。
（一）学习评价指标“多面化”
结合教育部门规范性文件要求与服装行业职业素养，确定了学生基本文化素质和职业素养标准。根据企业对订单产品的质量要求制定了相应的检验标准，在课堂内用其考核学生学习任务完成情况，并将结果作为学习成绩评定的核心指标。在企业实践环节，遵照订单产品的工艺标准和质量检验制度评定质量，将评定结果计入工作业绩。顶岗实习期间按企业用人标准实施工作能力和业绩评价。
（二）学习评价主体“多元化”
在校学习期间以教师为主体、学生参与实施学习过程评价与课程终结性评价;在企业实践期间由指导教师实施以岗位能力、职业素养为核心的综合评价。
（三）学习评价方式“多样化”
在学习过程中同步进行教师评价、学生互评、团队评价等形式的过程性评价，项目结束后评价工艺标准和产品质量;课程结束后开展课程项目、考试考核、学习成果评比等终结性评价。积极举办或参与技能竞赛、社会实践、生产性实训等课堂之外的评价方式，举行了一次校内服装技能比赛，参加了一次西南纺织服装联盟的“杰克杯”技能大赛，组织了一次社区服务。顶岗实习前开展技能鉴定、综合项目实践等教考分离考核，构建了课中、课后等多时间点，课堂、项目、技能鉴定等多载体的多样化评价方式。
图表2：“三化”评价体系
在这近三年国家中职示范校的创建活动中，学校服装设计与工艺专业与时俱进，加强了教学质量监控与评价体系建设的探索，对本专业教师授课水平的升华、教学秩序的稳定、教学质量的提高、教学纪律的严明确实起到了积极的促进作用。2014年8月，四川省国家中职教育发展示范学校建设计划检查验收工作组对学校“国家中等职业教育改革发展示范校”建设项目进行评估验收，专家组认为学校服装设计与工艺专业在建设“国家中等职业教育改革发展示范校”过程中，机制健全，举措有力，通过改革创新提升了内涵。本专业建设成效显著，建设经费保障有力，资金使用合理有效，顺利通过评估验收。
示范校建设是关系学校整体建设的综合工程，也是促进学校内涵发展的机遇工程，创建工作任重道远。学校服装设计与工艺专业按照专家组的指导和建议，梳理取得的成果和存在的不足，在“后国示”建设过程中进一步改革创新，科学管理，构建形成适应发展需求、产教深度融合、中高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通，体现终身教育理念的现代职业教育体系，为地方经济社会发展做出新的更大贡献。
【关键词】服装专业 质量监制 实践能力 评价体系
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.06.002
四川省广元市职业高级中学校是第二批“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”项目，学校紧紧把握建设国家中职示范校的新机遇，以提高人才培养质量为目标，以深化办学模式、培养模式、教学模式和评价模式改革为重点，以推进校企合作、工学结合、顶岗实习为核心，适应经济发展方式转变、现代产业体系建设、企业岗位用人和技术进步的需求，铸就国家中职示范学校新品牌。服装设计与工艺专业在此次国家示范学校重点专业的建设过程中，教学质量的监控和评价是检验重点专业建设的重要标准，其教学质量的高低关系到学校和专业的生存和发展。对教学质量的监控和评价，是学校和专业进行教学质量管理的重要手段，对提高教学质量具有重要意义。对此本文做出了如下的探讨：
一、服装专业教学管理团队建立了专业教学常规质量监控机制
学校专业教学质量监控小组按照“二率、三合格、四满意”的目标，全面实行质量管理。通过评估专业建设成效、课程体系改革效果、课程开发质量、课堂教学质量和教学业绩等，建立了“以能力和业绩为导向”的质量监控体系。
规范服装设计与工艺专业标准、课程标准、课堂教学设计等教学环节建设的探索，根据专业标准和课程标准的要求，专业课程注重实践和实训环节，强调学生实际操作能力的训练。建立学生评教、教师评教、学校教学常规检查等教学质量督导机制，开展校企合作环节的实训实习质量监控及顶岗实习期间的质量跟踪调研，定期反馈，促进教学质量的提升。
图表1：教学质量标准
二、依托实训平台，学生专业实践能力全面提升
在加强实训设施投入的同时，通过深化教学改革，开展技能竞赛、作品展示等措施，加强实习实训的管理，实训教学活动提高了学生的技能水平，学生技能鉴定一次性过关率达到95%以上，在西南服装纺织联盟技能比赛中，学校荣获了服装设计项目团体二等奖、服装制版与工艺团体三等奖，参赛选手均获等次奖。
三、以课堂教学改进为抓手，教学模式改革逐渐深化
所有专业教师认真组织学习行动导向教学法，积极探索“实景训练、学做一体”教学模式下的具体措施;组织了教学大比武，团队协作，加强交流，探索实训教学的有效途径，其中专业骨干教师王晓东的公开课受到市教育局专家的肯定，荣获全市一等奖。服装设计与工艺专业期末考试成绩合格率达95%，在学校组织的学评教活动中满意率超过93%。教学方法的改革，提高了教学质量，提升了学生的就业竞争力，毕业生普遍受到用人单位的好评。
四、以订单产品生产为载体，构建了“三化”的评价体系
以订单产品生产为载体，将学习过程考核、学习效果考核、技能鉴定考核、工作业绩考核等方式结合，构建了“三化”的评价体系。
（一）学习评价指标“多面化”
结合教育部门规范性文件要求与服装行业职业素养，确定了学生基本文化素质和职业素养标准。根据企业对订单产品的质量要求制定了相应的检验标准，在课堂内用其考核学生学习任务完成情况，并将结果作为学习成绩评定的核心指标。在企业实践环节，遵照订单产品的工艺标准和质量检验制度评定质量，将评定结果计入工作业绩。顶岗实习期间按企业用人标准实施工作能力和业绩评价。
（二）学习评价主体“多元化”
在校学习期间以教师为主体、学生参与实施学习过程评价与课程终结性评价;在企业实践期间由指导教师实施以岗位能力、职业素养为核心的综合评价。
（三）学习评价方式“多样化”
在学习过程中同步进行教师评价、学生互评、团队评价等形式的过程性评价，项目结束后评价工艺标准和产品质量;课程结束后开展课程项目、考试考核、学习成果评比等终结性评价。积极举办或参与技能竞赛、社会实践、生产性实训等课堂之外的评价方式，举行了一次校内服装技能比赛，参加了一次西南纺织服装联盟的“杰克杯”技能大赛，组织了一次社区服务。顶岗实习前开展技能鉴定、综合项目实践等教考分离考核，构建了课中、课后等多时间点，课堂、项目、技能鉴定等多载体的多样化评价方式。
图表2：“三化”评价体系
在这近三年国家中职示范校的创建活动中，学校服装设计与工艺专业与时俱进，加强了教学质量监控与评价体系建设的探索，对本专业教师授课水平的升华、教学秩序的稳定、教学质量的提高、教学纪律的严明确实起到了积极的促进作用。2014年8月，四川省国家中职教育发展示范学校建设计划检查验收工作组对学校“国家中等职业教育改革发展示范校”建设项目进行评估验收，专家组认为学校服装设计与工艺专业在建设“国家中等职业教育改革发展示范校”过程中，机制健全，举措有力，通过改革创新提升了内涵。本专业建设成效显著，建设经费保障有力，资金使用合理有效，顺利通过评估验收。
示范校建设是关系学校整体建设的综合工程，也是促进学校内涵发展的机遇工程，创建工作任重道远。学校服装设计与工艺专业按照专家组的指导和建议，梳理取得的成果和存在的不足，在“后国示”建设过程中进一步改革创新，科学管理，构建形成适应发展需求、产教深度融合、中高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通，体现终身教育理念的现代职业教育体系，为地方经济社会发展做出新的更大贡献。