【摘 要】
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被Phaidon出版的美食年鉴《Coco》评为“2009年全球餐饮业最有影响力的100人”之一的“台湾女食神”庄月娇,对食物有着近乎宗教的坚持。现在阿娇作为“鲍鱼火锅”的餐饮顾问,
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被Phaidon出版的美食年鉴《Coco》评为“2009年全球餐饮业最有影响力的100人”之一的“台湾女食神”庄月娇,对食物有着近乎宗教的坚持。现在阿娇作为“鲍鱼火锅”的餐饮顾问,她带着同事们行遍各地,就为了找到最不受污
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