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对可食景观英文文献进行研究分析,旨在探求国际可食景观研究进展和主要研究方向,有助于相关学者后续展开可食景观研究工作。借助Elsevier Science Direct数据库和Web of Science核心数据库,利用文献计量学方法对1995-2019年发表的城市开放空间可食景观英文文献进行关于动态趋势、地域分布、关注点分布等内容的图示化研究。发现英文可食景观文献数量处于成长期,且涉及多个学科,包括环境科学、栽培学、园艺学等,深度不断扩展。其研究内容逐渐多元化,涉及植物多样性、城市农业、景观管理等热点关键