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<正>随着《恒天然浓缩牛奶蛋白手册》在华发布,恒天然NZMP原料部开始与中国乳制品及食品行业分享经验和技术,帮助市场客户和同行利用此技术开发新产品并投入市场,促进中国乳业及食品业的创新和发展。2016年11月,全球最大的乳制品出口与牛奶加工企业—新西兰恒天然集团在华发布了《浓缩牛奶蛋白手册》(以下简称《手册》)。该《手册》