用荞麦制作菌种技术

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先将优质无霉变的荞麦用石灰水浸泡 1 2小时,捞起将水份控去,用瓶装至瓶肩,擦净瓶口内外,用聚丙烯膜把口密封。按常规灭菌。出锅后待料温降至 30℃以下,接种箱或接种室无菌接种。一瓶荞麦原种可接70瓶左右的栽培种。接种后放入培养室,在 2 5℃条件下,只需 1 5天即可长满 The first high-quality mildew-free buckwheat soaked in lime water for 12 hours, picked up the water to control, bottled to the bottle with the bottle, wipe the bottle inside and outside, sealed with polypropylene membrane. Sterilize according to the routine. After the pan to be expected to drop the temperature below 30 ℃ inoculation box or vaccination room sterile inoculation. A bottle of buckwheat original species can be about 70 bottles of cultivated species. Into the training room after inoculation, at 25 ℃ conditions, just 15 days to overgrow
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