【摘 要】
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枣北黄牛是湖北省惟一属中原黄牛类型的地方优良黄牛品种,具有役力强、适应性好的特点。公牛个体较大,毛色纯,头四方,肩峰高,脖子粗短,背腰平,胸宽深;母牛屁股大,性温驯,乳头
【机 构】
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湖北三峡职业技术学院生物工程系,华中农业大学研究生院,宜昌市动物检疫站
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枣北黄牛是湖北省惟一属中原黄牛类型的地方优良黄牛品种,具有役力强、适应性好的特点。公牛个体较大,毛色纯,头四方,肩峰高,脖子粗短,背腰平,胸宽深;母牛屁股大,性温驯,乳头大而且排列整齐,繁殖力强。在实践中,应采取中心产区建立健全枣北黄牛良种繁育体系,建立枣北黄牛种牛场;选好公牛和核心母牛群;做好选配工作;抓好枣北黄牛产区的饲料基地建设和新技术推广,做好枣北黄牛的保种工作。要通过对枣北黄牛的系统选育、品种改良来提高枣北黄牛的肉用性能;培植养牛大户、专业户,推广科学养牛技术;搞活流通,做好枣北黄牛屠宰后续加工;在开发的基础上做好枣北黄牛的利用工作。
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