【摘 要】
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测定4种不同食性鱼(异育银鲫、白鲢、鳊鱼、乌鳢)的肠体比,并用XK-2型血红蛋白仪法、分光光度计法和比色法3种方法测定其血红蛋白,同时比较3种不同测定方法之间的差异。试验
【机 构】
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盐城工学院化学与生物工程学院,中国水产科学院淡水渔业研究中心
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测定4种不同食性鱼(异育银鲫、白鲢、鳊鱼、乌鳢)的肠体比,并用XK-2型血红蛋白仪法、分光光度计法和比色法3种方法测定其血红蛋白,同时比较3种不同测定方法之间的差异。试验结果表明:肠体比大小:滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼)>杂食性鱼(异育银鲫)>肉食性鱼(乌鳢);在3种测定方法中,比色法测定的值最低且粗糙,而XK-2型血红蛋白仪法和Unico 7202B型分光光度计法测定的血红蛋白值差异不显著,但因前者方便、实用,因此以XK-2型血红蛋白仪法为佳;不同食性鱼的血红蛋白大小:肉食性鱼(乌鳢)>杂食性鱼(异育银鲫)>滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼)。
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