【摘 要】
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实践表明,绿色食品基地建设,减少了中间环节,降低了采购成本,基地农副产品质量有保证,供应有保障,同时基地自身也得到了发展和壮大,真正实现了师生、学校、基地三方互利共赢
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实践表明,绿色食品基地建设,减少了中间环节,降低了采购成本,基地农副产品质量有保证,供应有保障,同时基地自身也得到了发展和壮大,真正实现了师生、学校、基地三方互利共赢。文章以清华大学为例,对绿色食品基地建设的历程与现状、作用与意义、经验与发展进行了分析探讨,指出绿色食品基地是清华大学在采购实践中逐步摸索出的一条减少中间环节,降低采购成本,确保原材料品质的有效采购途径。
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