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风情虾肴
风情虾肴
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bb1206
【摘 要】
:
鸡汤莴笋煮基围虾 鸡汤倒入锅里,加鸡油后大火烧开,再把焯了水的基围虾和莴笋丝一起放锅里,调入鸡粉、鸡汁、绍酒和胡椒粉烧开,即成。
【作 者】
:
钱以斌
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年11期
【关键词】
:
虾肴
风情
基围虾
鸡汤
胡椒粉
鸡油
笋丝
绍酒
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鸡汤莴笋煮基围虾 鸡汤倒入锅里,加鸡油后大火烧开,再把焯了水的基围虾和莴笋丝一起放锅里,调入鸡粉、鸡汁、绍酒和胡椒粉烧开,即成。
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