【摘 要】
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该研究建立了一种测定运动饮料中γ-氨基丁酸(GABA)的柱前衍生-高效液相色谱(HPLC)方法。结果表明,样品由乙腈萃取后,上清液经邻苯二甲醛(OPA)于45℃条件下在线柱前衍生2.0 m
【机 构】
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商丘学院风景园林学院,商丘学院体育学院
【基金项目】
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河南省高校青年骨干教师资助项目(2017GGJS197)
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该研究建立了一种测定运动饮料中γ-氨基丁酸(GABA)的柱前衍生-高效液相色谱(HPLC)方法。结果表明,样品由乙腈萃取后,上清液经邻苯二甲醛(OPA)于45℃条件下在线柱前衍生2.0 min后进行HPLC检测。色谱条件:Waters sunfire C18为色谱柱,以20 mmol/L的乙酸钠溶液-乙腈(体积比70∶30)为流动相,二极管阵列检测器(DAD)的波长为247 nm,柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量20μL,外标法定量。γ-氨基丁酸在1.0~100.0μg/mL质量浓度范围内线性
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