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分析了我国及世界油菜生产、菜籽及其制品消费和进出口贸易等现状。在此基础上,展望了我国油菜产业发展的前景和潜力,认为植物油产需缺口扩大、生物柴油产业发展、区域优势利用、冬闲土地开发、科技进步及外资进驻等都将促进我国油菜产业未来发展。同时,面对当前形势,提出了我国油菜产业发展的一些建议和对策。