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优质籼稻与常规籼稻的储藏特性相比，优质籼稻存在易生虫、不耐储、米质易泛黄等弱点。中储粮萍乡直属库于2005年10月-2007年11月，利用高大平房仓储藏散装优质籼稻进行控温保鲜技术课题试验。
高大平房仓优质籼稻控温保鲜储藏技术试验
【摘 要】
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优质籼稻与常规籼稻的储藏特性相比，优质籼稻存在易生虫、不耐储、米质易泛黄等弱点。中储粮萍乡直属库于2005年10月-2007年11月，利用高大平房仓储藏散装优质籼稻进行控温保鲜
【机 构】
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中央储备粮萍乡直属库,中储粮江西分公司质检中心
【出 处】
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粮食科技与经济
【发表日期】
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2008年1期
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