脐橙可食率自动估测研究

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利用脐橙重量与体积2个特征参数,通过建立BP网络模型,估测脐橙的可食率。结果发现,该方法对脐橙的可食率估测较高,预估可食率在74.48%~85.79%,均方差为3.19%,对样本的拟合效果较好。
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