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以红薯渣为原料,乙醇为溶剂,氢氧化钠为碱化剂,氯乙酸为醚化剂,制备红薯渣羧甲基醚化物,并制备浆膜。通过测试浆液与浆膜的性能,探讨了红薯渣羧甲基醚化的影响因素。实验表明,随着H2 O2用量增加,浆膜颜色变浅,浆液黏度下降;所用筛网目数越大,浆液黏度越小;取代度增加,浆膜断裂强度下降,断裂伸长率增加;红薯渣羧甲基醚化物浆膜性能介于羧甲基纤维素和羧甲基淀粉浆膜之间;红薯渣羧甲基醚化产物有较好的混溶性,可以与羧甲基纤维素、羧甲基淀粉混溶,混合后浆料的浆膜性能较单一品种有很大改善。