全国首个茶叶类团体标准通过审定

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日前,在宁德市质监局的指导下,宁德市海峡茶叶交流协会牵头制定的茶叶类团体标准《金闽红》在福安市通过审定。会议邀请了福建省农林大学、省农业厅、省茶科院、省茶叶质检验中心以及宁德市茶叶管理局等单位的专家对该标准进行了认真细致的审定。与会专家对茶树品种、加工工艺、感官品质等指标进行了重点讨论,认为该标准具有区域性特色,具有较强的科学性和指导性。据悉,目前全国尚未正式发布茶叶类团体标准,该标准的发布实 Recently, under the guidance of the Ningde Municipal Bureau of Quality Supervision, Ningde Strait Tea Exchange Association led the formulation of tea groups standard “Golden Minhong” passed the validation in Fuan City. The meeting invited experts from Fujian Agriculture and Forestry University, Provincial Department of Agriculture, Provincial Tea Academy, Provincial Tea Quality Inspection Center and Ningde Tea Authority to conduct a careful and meticulous examination of this standard. Experts at the meeting focused on tea tree varieties, processing techniques, and sensory quality, which were considered as regional characteristics and highly scientific and guiding. It is reported that at present the country has not yet officially released the standard tea groups, the release of the standard real
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