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以仔猪，中猪和大猪３个个阶段的“长大”生长肥育为试验动物，共９６头，每个阶段３２头，随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ个组。各阶段的组间体重差异不显著。各阶段日粮中以糙米代替玉米的比例Ⅰ组为０，Ⅱ组为５０％，Ⅲ组为７５％，Ⅳ组为１００。Ⅰ组为全玉米能饲料对照组。采用单因子试验设计，对小，中和大猪分别进行２６ｄ、２６ｄ和４０ｄ的饲养试验，同时进行屠宰试验和肉品质分析，以增重速度，料肉比和肉品质为指标来观察早籼糊