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滤粉是柳州融安、融水县以及河池罗城一带的具有悠久历史的传统美食，属于米粉的一种，其不但味美且是绿色健康食品。通过对滤粉现状的分析，运用SWOT分析法，对滤粉行业做出立体、客观的分析，并给出相应的营销策略建议，以期滤粉能成为广西精品粉类品牌之一。
融安特色滤粉营销的SWOT分析
【摘 要】
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滤粉是柳州融安、融水县以及河池罗城一带的具有悠久历史的传统美食，属于米粉的一种，其不但味美且是绿色健康食品。通过对滤粉现状的分析，运用SWOT分析法，对滤粉行业做出立体、客
【机 构】
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玉林师范学院数学与统计学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年27期
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