【摘 要】
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目的—分析食品包装的障碍设计的人性化意义和相关的策略。方法—利用归纳的方法对人性化设计和无障碍设计的概念进行分析，以食品包装为基础，进行多层次食品包装无障碍设计在人性化设计理念下的设计思路分析。结果—在进行食品包装设计时要考虑到弱势群体的生理障碍，比如，行为机能与感知机能。探讨出最合理的食品包装打开方式，同时对弱势群体的心理接受程度进行调查，用食品包装设计来增进消费者与食品包装之间的情感，实现服务
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目的—分析食品包装的障碍设计的人性化意义和相关的策略。方法—利用归纳的方法对人性化设计和无障碍设计的概念进行分析，以食品包装为基础，进行多层次食品包装无障碍设计在人性化设计理念下的设计思路分析。结果—在进行食品包装设计时要考虑到弱势群体的生理障碍，比如，行为机能与感知机能。探讨出最合理的食品包装打开方式，同时对弱势群体的心理接受程度进行调查，用食品包装设计来增进消费者与食品包装之间的情感，实现服务于人民的设计理念。结论—无障碍设计与人性化设计之间有着相同之处，为了增进产品与人之间的关系，需要在食品包装中加入相关的理念，让设计在消费者的要求中进行，这对于促进自由平等、关怀等有重大的意义。
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